São João

Interpretação de Exames Laboratoriais aplicados à Nutrição é tema de palestra promovida pela Art’Ervas

O 1º Curso Internacional de Atualização em Nutrição, evento que a Art’Ervas realiza no dia 23 de agosto de 2019, das 14 às 17h30, no Hotel Mansão dos Nobres, em São João da Boa Vista, está com inscrições abertas.

Voltado a profissionais da área de saúde, o curso contará com a presença do palestrante Pedro Carrera Bastos, que vem da Europa para ministrar a palestra “Interpretação de Exames Laboratoriais aplicados à Nutrição”.

Os interessados devem se inscrever com antecedência pelo site https://www.sympla.com.br/interpretacao-de-exames-laboratoriais-aplicados-a-nutricao__591232, pois as vagas são limitadas e o valor do investimento é R$ 60,00 por pessoa.

“Vamos aproveitar este evento para comemorar o Dia da Nutricionista, que é 31 de agosto, trazendo este palestrante, que vem da Europa para o nosso 1º Curso Internacional de Atualização em Nutrição”, diz Ana Cláudia Carvalho, proprietária da Art’Ervas e idealizadora do projeto.

Dentre os tópicos abordados na palestra estão Micronutrientes e Vitamina D, Inflamação crônica e suas consequências, Risco Cardio-Metabólico, Folato, Metilfolato, B6, B12, glutationa peroxidase e magnésio, só para citar alguns.

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SOBRE O PALESTRANTE

Pedro Carrera Bastos (foto) é nutricionista, pesquisador e Doutorando em Ciências Médicas (área de Nutrição, Inflamação e Metabolismo) na Faculdade de Medicina da Universidade de Lund (Suécia).

É ainda Mestre em Nutrição Humana (Espanha), diretor geral da NutriScience – Education & Consulting (Portugal e Espanha), palestrante e formador em diversos Congressos e Cursos na Europa, Ásia, Nova Zelândia, América Latina e EUA, além de autor/coautor em muitas publicações científicas, dentre elas uma revisão na conceituada revista Nature Reviews Cardiology.